Frühe Äpfel ab Mitte August:
Akane
süßfruchtig-feinsäuerlich
Frühe Äpfel ab Mitte August:
Alkmene
aromatisch und feinsäuerlich
Frühe Äpfel ab Mitte August:
Delbarestivale
süß-mildsäuerlich –
aromatisch
Frühe Äpfel ab Mitte August:
Gerlinde
aromatisch und saftig
festes Fruchtfleisch
Frühe Birnen ab Mitte August
Williams Christ
schmelzend und saftig
süß
ab Anfang September
Elstar
aromatisch und saftig
fein-säuerlich
ab Anfang September
Gala
saftig und fest
aromatisch süß
Ab Anfang September
Rubinette
saftig-knackig, fein-säuerlich
die Vatersorte ist Cox Orange
Ab Anfang September
Jonagold
süßfruchtig-feinsäuerlich
Ab Anfang September
Boskoop
säuerlich
fest knackig
Birne Conference
schmelzend und saftig
süß mit angenehmen Aroma
Birne Concorde
schmelzend und saftig
süß mit angenehmen Aroma
Birne Gute Luise
schmelzend und saftig
süß-säuerlich
Birne Alexander Lukas
saftig und mild
süß
späte Apfelsorten
Golden Delicious
saftig mit wenig Säure
fest und süßaromatisch
späte Apfelsorten
Goldrush
sehr fest und knackig
süß mit etwas Säure
späte Apfelsorten
Braeburn
knackig und aromatisch
saftig und süß-säuerlich
späte Apfelsorten
Idared
fest knackig
saftig und feinsäuerlich
späte Apfelsorten
Pilot
sehr fest und knackig
saftig süß-säuerlich
späte Apfelsorten
Topaz
fest, saftig-knackig,
leicht-säuerlich
späte Apfelsorten
Fuji
süß-saftig-fruchtig
späte Apfelsorten
Luna
Sonstiges
Quitten
Sonstiges