Frühäpfel ab Mitte August
Akane
süßfruchtig-feinsäuerlich
Alkmene
aromatisch und feinsäuerlich
Delbarestivale
süß-mildsäuerlich – aromatisch
Gerlinde
aromatisch und saftig
festes Fruchtfleisch
Äpfel ab Anfang September
Gala
saftig und fest
aromatisch süß
Rubinette
saftig-knackig, fein-säuerlich
die Vatersorte ist Cox Orange
Jonagold
süßfruchtig-feinsäuerlich
Boskoop
säuerlich
fest knackig
Elstar
aromatisch und saftig
fein-säuerlich
Späte Apfelsorten
Golden Delicious
saftig mit wenig Säure
fest und süßaromatisch
Goldrush
sehr fest und knackig
süß mit etwas Säure
Braeburn
knackig und aromatisch
saftig und süß-säuerlich
Idared
fest und knackig
saftig und feinsäuerlich
Pilot
sehr fest und knackig
saftig süß-säuerlich
Topaz
fest, saftig-knackig,
leicht-säuerlich
Fuji
süß-saftig-fruchtig
Luna
